Hoofdgerecht
Zucchiniröllchen mit Kräuterfrischkäse aus dem Ofen
40 minVoor 2Nutri-Score B€
B
40 min
40 minZucchiniröllchen mit Kräuterfrischkäse aus dem Ofen
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Zucchini (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit2 stukken
KräuterfrischkäseZuivel150 g
Passierte TomatenVoorraadkast250 ml- Geriebener Käse (gerieben)Zuivel100 g
OlivenölVoorraadkast15 ml
PaprikapulverKruiden en specerijen2 g
KnoblauchpulverKruiden en specerijen2 g
Oregano (getrocknet)Kruiden en specerijen2 g
SalzKruiden en specerijen3 g- PfefferKruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
322kcal
- Koolhydraten
- 13 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 24 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Ovenschaal
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Zucchini braten
- Zucchinischeiben in Olivenöl von beiden Seiten kurz anbraten.
- Mit Paprikapulver und Salz würzen.
- Stap 2
Zucchiniröllchen füllen
- Je einen Teelöffel Kräuterfrischkäse auf die gebratenen Zucchinischeiben geben.
- Die Scheiben aufrollen.
- Stap 3
Tomatensoße würzen
- Passierte Tomaten mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Oregano abschmecken.
- Stap 4
Auflaufform schichten
- Etwas Tomatensoße in die Auflaufform geben.
- Zucchiniröllchen darauf verteilen und mit der restlichen Soße übergießen.
- Zum Schluss den geriebenen Käse darüberstreuen.
- Stap 5
Überbacken
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze goldbraun backen.
meest gekookt eerst