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4 marinades de poulet pour le batch cooking
Danie główne

4 marinades de poulet pour le batch cooking

30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • poulet (en morceaux ou escalopes)Mięso800 g
  • crème de coco (1 briquette)Spiżarnia200 ml
  • curryPrzyprawy2 g
  • selPrzyprawy4 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml
  • thymPrzyprawy2 g
  • zeste de citron (zeste d'un demi-citron)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fromage fraisNabiał100 g
  • mielSpiżarnia15 ml
  • poivron rouge (épépiné et émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron vert (épépiné et émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • cumin (moulu)Przyprawy2 g
  • sauce huîtreSpiżarnia15 ml
  • sauce soja sucréeSpiżarnia30 ml
  • huile de sésame grilléeSpiżarnia15 ml
  • sauce cacahuèteSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

443kcal

Węglowodany
15 g
Białko
45 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×4
  • sachet de congélation ×4

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la marinade indienne

    • Dans un bol, mélanger la crème de coco, le sel, le poivre et le curry.
    • Ajouter le poulet et bien enrober.
    Krok 1
  2. Préparer la marinade thym miel

    • Mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre, le thym, le zeste de citron, le fromage frais et le miel.
    • Ajouter le poulet et bien enrober.
    Krok 2
  3. Préparer la marinade mexicaine

    • Émincer les poivrons rouge et vert.
    • Mélanger les poivrons avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le paprika et le cumin.
    • Ajouter le poulet et bien enrober.
    Krok 3
  4. Préparer la marinade asiatique

    • Mélanger la sauce huître, la sauce soja sucrée, l'huile de sésame grillée, la sauce cacahuète, le sel et le poivre.
    • Ajouter le poulet et bien enrober.
    Krok 4
  5. Congeler

    • Répartir chaque marinade de poulet dans un sachet de congélation.
    • Fermer et mettre au congélateur.
    Krok 5
  6. Décongeler et servir

    • Sortir le poulet mariné du congélateur et le décongeler.
    • Cuire le poulet et ajouter des nouilles, des cacahuètes et de la coriandre.
    Krok 6