Skip to content
Ailes de poulet frit
Danie główne

Ailes de poulet frit

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ailes de poulet (fraîches)Mięso1 kg
  • selPrzyprawy10 g
  • moutardeSpiżarnia30 g
  • paprikaPrzyprawy10 g
  • curryPrzyprawy10 g
  • ail (mixé)Warzywa i owoce3 kawałki
  • oignon (mixé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • farineProdukty zbożowe30 g
  • pimentWarzywa i owoce1 kawałek
  • huile de fritureSpiżarnia500 ml

na porcję

Wartości odżywcze

580kcal

Węglowodany
8 g
Białko
48 g
Tłuszcz
40 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la marinade

    • Mixer l'ail, l'oignon et le piment.
    • Ajouter le sel, la moutarde, le paprika et le curry, puis mélanger.
    Krok 1
  2. Mariner les ailes

    • Enrober les ailes de poulet de marinade.
    • Laisser reposer au frais.
    Krok 2
  3. Enrober de farine

    • Passer les ailes marinées dans la farine.
    Krok 3
  4. Frire les ailes

    • Chauffer l'huile de friture.
    • Frire les ailes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites.
    Krok 4
  5. Égoutter et servir

    • Égoutter les ailes sur du papier absorbant.
    • Servir chaud.
    Krok 5