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Apéro feuilleté : saucisses, jambon-gruyère et camembert en croûte
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Apéro feuilleté : saucisses, jambon-gruyère et camembert en croûte

50 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte feuilletée (prête à dérouler)Produkty świeże3 kawałki
  • camembert (sorti de sa boîte)Nabiał1 kawałek
  • Knacki (coupées en petits bouts)Mięso6 kawałki
  • crème fraîche (épaisse)Nabiał100 g
  • jambon (en tranches)Mięso2 kawałki
  • gruyère (râpé)Nabiał100 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ail (haché)Warzywa i owoce1 kawałek
  • huileSpiżarnia15 ml
  • jaune d'œuf (battu pour dorer)Nabiał1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

435kcal

Węglowodany
30 g
Białko
13 g
Tłuszcz
29 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les rouleaux aux saucisses

    • Découper la pâte feuilletée en bandes
    • Répartir les morceaux de Knacki sur les bandes
    • Enrouler la pâte autour des saucisses
    Krok 1
  2. Préparer les rouleaux jambon-gruyère

    • Étaler la crème fraîche sur la pâte
    • Ajouter les tranches de jambon et le gruyère râpé
    • Découper en bandes et les enrouler
    Krok 2
  3. Préparer le camembert en croûte

    • Sortir le camembert de sa boîte et l'entailler légèrement au couteau
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail et un filet d'huile
    • Placer le camembert au centre d'une pâte feuilletée et bien refermer
    Krok 3
  4. Dorer et enfourner

    • Badigeonner le jaune d'œuf sur la pâte
    • Enfourner les préparations jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et la pâte dorée
    Krok 4
  5. Déguster

    • Couper les rouleaux en bouchées
    • Tremper les bouchées dans le camembert fondu
    Krok 5