Skip to content
Asian Carrot Salad
Dodatek

Asian Carrot Salad

15 minPorcje: 4Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • carrots (peeled and julienned or grated)Warzywa i owoce500 g
  • toasted sesame oilSpiżarnia30 ml
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • rice vinegarSpiżarnia20 ml
  • honeySpiżarnia15 ml
  • garlic (finely grated)Warzywa i owoce1 kawałek
  • chili flakesPrzyprawy2 g
  • sesame seeds (toasted)Orzechy i nasiona15 g
  • scallions (thinly sliced)Warzywa i owoce2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

119kcal

Węglowodany
16 g
Białko
2 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Tarka
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the carrots

    • Peel the carrots and julienne or grate them into a large bowl.
    Krok 1
  2. Make the sesame dressing

    • Whisk the sesame oil, soy sauce, rice vinegar, honey, grated garlic and chili flakes until combined.
    Krok 2
  3. Toss the salad

    • Pour the dressing over the carrots and toss well to coat.
    • Sprinkle with toasted sesame seeds and sliced scallions.
    Krok 3
  4. Rest and serve

    • Let the salad sit so the carrots absorb the flavors, then serve fresh.
    Krok 4