Skip to content
Menu
Creamy Cucumber and Avocado Salad
Dodatek

Creamy Cucumber and Avocado Salad

15 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @essen_paradies63 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • cucumber (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • avocado (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • red onion (thinly sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Greek yogurtNabiał120 g
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • fresh dill (chopped)Warzywa i owoce10 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

155kcal

Węglowodany
11 g
Białko
3 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the creamy dressing

    • Whisk the Greek yogurt with the lemon juice, olive oil and minced garlic.
    • Season with salt and black pepper and stir in the chopped dill.
    Krok 1

  2. Prepare the vegetables

    • Slice the cucumbers and thinly slice the red onion.
    • Dice the avocados.
    Krok 2

  3. Combine and serve

    • Add the cucumber, red onion and avocado to the bowl with the dressing.
    • Toss gently to coat and serve immediately.
    Krok 3
Pobierz Mezze