Skip to content
Persian Shirazi Salad
Dodatek

Persian Shirazi Salad

20 minPorcje: 4Nutri-Score A€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • cucumber (peeled and finely diced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • tomatoes (seeded and finely diced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • red onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fresh mint (finely chopped)Warzywa i owoce15 g
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce60 ml
  • olive oilSpiżarnia45 ml
  • saltPrzyprawy4 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

140kcal

Węglowodany
8 g
Białko
2 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Wyciskarka do cytrusów

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the vegetables

    • Peel the cucumbers and dice them finely.
    • Seed the tomatoes and dice them finely.
    • Finely dice the red onion and chop the mint.
    Krok 1
  2. Make the dressing

    • Squeeze the lemon juice into a bowl.
    • Whisk in the olive oil, salt and black pepper.
    Krok 2
  3. Toss and serve

    • Combine the cucumber, tomatoes, red onion and mint in a bowl.
    • Pour over the dressing and toss gently.
    • Let the salad rest for a few minutes so the flavors blend, then serve.
    Krok 3