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Assiette équilibrée œufs, pain aux noix et crudités
Danie główne

Assiette équilibrée œufs, pain aux noix et crudités

15 minPorcje: 1Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • œufs (cuits à l'huile d'olive en spray)Nabiał2 kawałki
  • huile d'olive en spray (1 cuillère à café de bon lipide)Spiżarnia5 ml
  • pain aux noix (1 quart de l'assiette, en tranches)Piekarnia60 g
  • tomates cerises (lavées)Warzywa i owoce150 g
  • concombre (lavé, en rondelles)Warzywa i owoce150 g
  • fleur de sel (un peu)Przyprawy1 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • crème balsamique (un filet)Spiżarnia10 ml
  • épices et aromates (à volonté)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

466kcal

Węglowodany
45 g
Białko
22 g
Tłuszcz
22 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les œufs

    • Chauffer la poêle avec un peu d'huile d'olive en spray.
    • Cuire les œufs selon la cuisson souhaitée.
    Krok 1
  2. Préparer les légumes

    • Laver et couper les tomates cerises et le concombre.
    • Réserver pour l'assemblage.
    Krok 2
  3. Dresser l'assiette

    • Placer les œufs sur un quart de l'assiette pour les protéines.
    • Ajouter le pain aux noix sur un autre quart pour les féculents.
    • Remplir la moitié restante avec les tomates cerises et le concombre.
    Krok 3
  4. Assaisonner

    • Parsemer de fleur de sel, de poivre et d'épices et aromates à volonté.
    • Verser un filet de crème balsamique sur les légumes.
    Krok 4