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Bagel choppé au saumon, avocat et skyr
Danie główne

Bagel choppé au saumon, avocat et skyr

15 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • bagel (coupé en morceaux)Piekarnia2 kawałki
  • skyrNabiał200 g
  • saumon fumé (coupé en morceaux)Ryby150 g
  • avocat (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • échalote (finement émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • graines germéesWarzywa i owoce30 g
  • jus de citronWarzywa i owoce15 ml
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

474kcal

Węglowodany
55 g
Białko
28 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Nożyczki kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les ingrédients

    • Couper le bagel en petits morceaux.
    • Couper le saumon fumé en morceaux et l'avocat en dés.
    • Émincer finement l'échalote.
    Krok 1
  2. Assembler le chopped bagel

    • Dans un saladier, mélanger le skyr avec le jus de citron, le sel et le poivre.
    • Ajouter le bagel, le saumon, l'avocat et l'échalote, puis mélanger pour bien enrober.
    • Parsemer de graines germées et servir aussitôt.
    Krok 2