Faire fondre le chocolat

• Casser le chocolat au lait en morceaux dans un bol.
• Le faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à obtenir un chocolat lisse.

Former les coques en chocolat

• Badigeonner généreusement les moules en silicone rectangulaires de chocolat fondu, absolument partout.
• Placer au frais pour figer la première couche.
• Combler les trous avec le reste de chocolat fondu une fois la couche figée, puis remettre au frais.

Garnir de crêpes dentelles et de pâte à tartiner

• Émietter les crêpes dentelles dans le fond des coques en chocolat.
• Ramollir la pâte à tartiner aux noisettes au micro-ondes.
• Déposer une bonne cuillère de pâte à tartiner sur les crêpes dentelles, puis ajouter un peu de crêpes dentelles émiettées.

Ajouter les gaufrettes et refermer

• Disposer les gaufrettes à la vanille sur la garniture.
• Recouvrir d'une bonne couche de chocolat au lait fondu.
• Nettoyer les contours et lisser la surface pour faciliter le démoulage.

Réfrigérer et démouler

• Placer les moules au frais jusqu'à ce que le chocolat soit bien pris.
• Démouler délicatement les barres.

Décorer et finir au frais

• Décorer le dessus des barres avec un peu de chocolat au lait fondu.
• Remettre au frais pour figer la décoration.