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Barres de céréales maison
Przekąska

Barres de céréales maison

40 minPorcje: 8Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • banane (écrasée en purée (ou 100 g de compote sans sucre ajouté))Warzywa i owoce1 kawałek
  • flocons d'avoineProdukty zbożowe200 g
  • sirop d'agave (4 cuillères à soupe (miel ou sirop d'érable possible))Spiżarnia60 ml
  • blanc d'œufNabiał1 kawałek
  • amandes (une belle poignée, concassées)Orzechy i nasiona40 g
  • noix (concassées)Orzechy i nasiona30 g
  • pépites de chocolatSpiżarnia30 g
  • graines de tournesolOrzechy i nasiona20 g
  • noix de coco râpée (1 cuillère à soupe (ou poudre d'amande, facultatif))Spiżarnia8 g
  • chocolat noir (fondu, pour le dessus (facultatif))Spiżarnia40 g

na porcję

Wartości odżywcze

133kcal

Węglowodany
18 g
Białko
3 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Łopatka kuchenna
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Écraser la banane en purée dans un saladier (ou utiliser la compote).
    • Ajouter les flocons d'avoine, le sirop d'agave et le blanc d'œuf.
    Krok 1
  2. Mélanger la pâte

    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte un peu granuleuse et collante.
    Krok 2
  3. Ajouter la garniture

    • Incorporer les amandes, les noix, les pépites de chocolat, les graines de tournesol et la noix de coco râpée.
    • Mélanger de nouveau pour bien répartir.
    Krok 3
  4. Mouler et cuire

    • Verser la pâte dans un grand moule carré (ou des petits moules individuels).
    • Tasser avec une spatule.
    • Enfourner à 180 °C dans un four préchauffé.
    Krok 4
  5. Napper de chocolat (facultatif)

    • Ajouter un peu de chocolat fondu sur le dessus et lisser.
    Krok 5
  6. Découper

    • Couper en barres une fois refroidi.
    Krok 6