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Baumstriezel vom Nudelholz
Pieczywo

Baumstriezel vom Nudelholz

45 minPorcje: 4Nutri-Score D€
od @sweetsaltysabrin12 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Hefeteig (fertig gekauft, Packung)Piekarnia1 kawałek
  • Butter (geschmolzen)Nabiał45 g
  • Zimt-Zucker-Mischung (gemischt)Spiżarnia60 g

na porcję

Wartości odżywcze

342kcal

Węglowodany
48 g
Białko
7 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wałek do ciasta
  • Naczynie żaroodporne
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Nudelholz vorbereiten

    • Das Nudelholz vollständig mit Alufolie umwickeln.
    • Die Folie rundum gut mit geschmolzener Butter einfetten.
    Krok 1

  2. Teig aufwickeln

    • Den Hefeteig in Streifen schneiden.
    • Die Streifen spiralförmig um das vorbereitete Nudelholz wickeln.
    • Die Teigstreifen leicht andrücken.
    Krok 2

  3. Bestreichen und bestreuen

    • Die Teigspirale nochmals mit geschmolzener Butter bestreichen.
    • Großzügig mit der Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
    Krok 3

  4. Goldbraun backen

    • Das Nudelholz in die Auflaufform legen und bei 180 °C goldbraun backen.
    • Den Baumstriezel drehen und die andere Seite ebenfalls goldbraun backen.
    Krok 4

  5. Servieren

    • Den Baumstriezel vom Nudelholz lösen und am besten warm genießen.
    Krok 5
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