Skip to content
Menu
BBQ Chicken Ranch Pasta Salad
Danie główne

BBQ Chicken Ranch Pasta Salad

35 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @alexskitchenbangers54 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breastMięso200 g
  • BBQ seasoningPrzyprawy7,5 g
  • dry pastaProdukty zbożowe100 g
  • BBQ sauceSpiżarnia10 g
  • ranch dressingSpiżarnia15 g
  • fat-free Greek yoghurtNabiał100 g
  • shredded lettuce (shredded)Warzywa i owoce80 g
  • red onion (diced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • salad tomatoes (chopped)Warzywa i owoce3 kawałki
  • sweetcornWarzywa i owoce50 g
  • Red Leicester cheese (grated)Nabiał20 g
  • bacon bitsMięso5 g

na porcję

Wartości odżywcze

465kcal

Węglowodany
51 g
Białko
43 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Garnek
  • Durszlak
  • Miska
  • Pędzelek kuchenny
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season and bake the chicken

    • Preheat the oven to 180 °C (fan assisted).
    • Season the chicken all over with the BBQ seasoning.
    • Bake in the centre of the oven.
    Krok 1

  2. Cook the pasta

    • Boil the pasta in a large pan of salted water while the chicken cooks.
    • Drain and rinse with cold water.
    Krok 2

  3. Glaze and cube the chicken

    • Remove the cooked chicken from the oven and brush over the BBQ sauce.
    • Cut into small cubes and leave to cool slightly.
    Krok 3

  4. Make the dressing

    • Mix the ranch dressing and Greek yoghurt together and set aside.
    Krok 4

  5. Assemble the salad

    • In a large bowl, add the shredded lettuce, cooked pasta, sweetcorn, red onion, tomatoes, grated cheese and bacon bits.
    • Add the cooled chicken and toss until fully combined.
    • Pour over the dressing and toss again to coat.
    Krok 5
Pobierz Mezze