Skip to content
Better Than Takeout Orange Chicken
Danie główne

Better Than Takeout Orange Chicken

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (sliced into bite-size pieces)Mięso800 g
  • cornstarch (for coating the chicken)Spiżarnia40 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • oil (for frying)Spiżarnia240 ml
  • orange juiceNapoje240 ml
  • sugarSpiżarnia100 g
  • rice vinegarSpiżarnia30 ml
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • ginger powderPrzyprawy1 g
  • garlic powderPrzyprawy1 g
  • red chili flakesPrzyprawy1 g
  • orange zest (zest of one orange)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cornstarch (for the sauce)Spiżarnia8 g
  • green onion (sliced, for garnish)Warzywa i owoce2 kawałki
  • sesame seeds (toasted, for garnish)Orzechy i nasiona10 g
  • white rice (cooked, for serving)Produkty zbożowe300 g

na porcję

Wartości odżywcze

575kcal

Węglowodany
66 g
Białko
44 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • ziploc bag

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prep the chicken

    • Slice the chicken into bite-size pieces and season with salt.
    • Place the cornstarch in a ziploc bag, add the chicken, seal and shake until well coated.
    Krok 1
  2. Fry the chicken

    • Heat the oil in a pan until nice and hot.
    • Fry the chicken until golden and crispy, then remove and set aside.
    Krok 2
  3. Make the sauce

    • In a bowl, mix the orange juice, rice vinegar, soy sauce, sugar, chili flakes, orange zest, ginger, garlic and cornstarch until combined.
    Krok 3
  4. Cook the sauce

    • Pour the sauce into the same pan over low heat.
    • Simmer until the sauce is thickened.
    Krok 4
  5. Combine

    • Add the chicken back to the pan and toss until fully coated in the sauce.
    Krok 5
  6. Serve

    • Serve the orange chicken over white rice.
    • Garnish with green onions and toasted sesame seeds.
    Krok 6