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Biscuits à l'huile d'olive, fleur d'oranger et pépites de chocolat
Deser

Biscuits à l'huile d'olive, fleur d'oranger et pépites de chocolat

45 minPorcje: 40Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

40 osób
  • œufsInne2 kawałki
  • sucre brunSpiżarnia100 g
  • huile d'olive extra viergeSpiżarnia90 ml
  • sel (une pincée)Przyprawy1 g
  • zeste d'orange (zeste d'une orange)Warzywa i owoce1 kawałek
  • fleur d'oranger (ou sucre aromatisé à la fleur d'oranger)Spiżarnia30 ml
  • pépites de chocolatSpiżarnia80 g
  • farineProdukty zbożowe400 g
  • poudre à lever (1 sachet)Spiżarnia11 g

na porcję

Wartości odżywcze

75kcal

Węglowodany
10 g
Białko
1 g
Tłuszcz
3 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Trzepaczka
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fouetter les œufs avec le sucre

    • Fouetter les œufs avec le sucre brun.
    • Ajouter la pincée de sel pour faire ressortir les arômes.
    Krok 1
  2. Incorporer les liquides et les arômes

    • Incorporer l'huile d'olive extra vierge.
    • Ajouter le zeste d'orange et la fleur d'oranger.
    Krok 2
  3. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la poudre à lever.
    • Mélanger simplement à la cuillère.
    Krok 3
  4. Ajouter les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
    Krok 4
  5. Former les biscuits

    • Former des boules ou des cookies.
    • Astuce : former des boudins et les enrouler dans du film alimentaire.
    Krok 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 min.
    Krok 6