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Bissap (jus de fleurs d'hibiscus)
Napój

Bissap (jus de fleurs d'hibiscus)

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€
od @mielldya17 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • fleurs d'hibiscus séchées (rincées à l'eau tiède)Spiżarnia100 g
  • menthe fraîche (demi-botte, avec les branches)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • eau (bouillante)Napoje1 litr
  • sucre à la fleur d'oranger (sachets (ou sucre vanillé), facultatif)Spiżarnia2 kawałki
  • sucre (cuillères à soupe, à ajuster selon le goût)Spiżarnia3 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

47kcal

Węglowodany
11 g
Białko
0 g
Tłuszcz
0 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Sito
  • bouteille

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rincer les fleurs d'hibiscus

    • Mettre les fleurs d'hibiscus séchées dans un récipient.
    • Les rincer à l'eau tiède.
    Krok 1

  2. Ajouter la menthe et le sucre parfumé

    • Ajouter la menthe fraîche avec les branches.
    • Ajouter les sachets de sucre à la fleur d'oranger.
    Krok 2

  3. Verser l'eau bouillante

    • Verser l'eau bouillante sur les fleurs et la menthe.
    Krok 3

  4. Laisser infuser

    • Laisser le tout infuser à couvert.
    Krok 4

  5. Filtrer et sucrer

    • Filtrer l'infusion à l'aide d'une passoire.
    • Ajouter le sucre petit à petit en goûtant.
    Krok 5

  6. Mettre en bouteille

    • Verser le bissap dans une bouteille.
    • Réserver au frais avant de servir.
    Krok 6
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