Skip to content
Menu
Blanket Dumplings
Danie główne

Blanket Dumplings

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @arianamariaa11104 importyugotowano 3 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ground chickenMięso450 g
  • green onions (chopped)Warzywa i owoce35 g
  • carrot (shredded)Warzywa i owoce30 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • ginger pasteWarzywa i owoce5 g
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • sesame oilSpiżarnia5 ml
  • rice vinegarSpiżarnia5 ml
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • onion powderPrzyprawy2 g
  • chili powderPrzyprawy2 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • dumpling wrappersProdukty świeże24 kawałki
  • chicken brothSpiżarnia60 ml
  • chili oilSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

324kcal

Węglowodany
24 g
Białko
26 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the filling

    • In a bowl, combine the ground chicken, green onions, shredded carrot, minced garlic, ginger paste, soy sauce, sesame oil and rice vinegar.
    • Season with black pepper, onion powder and chili powder, then mix until well combined.
    Krok 1

  2. Fill the dumplings

    • Place a spoonful of filling in the center of each dumpling wrapper.
    • Fold and seal the wrappers, pressing the edges closed.
    Krok 2

  3. Pan-fry the dumplings

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
    • Arrange the dumplings in the pan and cook until the bottoms are golden.
    Krok 3

  4. Steam the dumplings

    • Pour the chicken broth into the pan.
    • Cover the pan and let the dumplings steam until cooked through.
    Krok 4

  5. Serve

    • Top the dumplings with soy sauce, chili oil and green onions.
    • Serve hot.
    Krok 5
Pobierz Mezze