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Bouchées glacées fraises, yaourt grec et chocolat blanc au matcha
Deser

Bouchées glacées fraises, yaourt grec et chocolat blanc au matcha

4 godz. 30 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • fraises gariguette (coupées en cubes)Warzywa i owoce150 g
  • yaourt grecNabiał400 g
  • chocolat blanc (fondu)Spiżarnia200 g
  • huile de cocoSpiżarnia15 ml
  • matcha culinaireSpiżarnia10 g

na porcję

Wartości odżywcze

162kcal

Węglowodany
13 g
Białko
4 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Rondel
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base fraises-yaourt

    • Mélangez le yaourt grec avec les fraises coupées en cubes.
    • Formez de petits tas sur une plaque.
    Krok 1
  2. Congeler les bouchées

    • Placez les tas au congélateur.
    Krok 2
  3. Faire fondre le chocolat blanc

    • Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie avec l'huile de coco.
    • Mélangez avec le matcha jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
    Krok 3
  4. Enrober et déguster

    • Recouvrez rapidement les tas de yaourt congelés de chocolat blanc au matcha, la préparation fige vite.
    • Déposez-les sur du papier sulfurisé.
    • Dégustez, ou conservez au congélateur dans un sac congélation et sortez-les 5 à 10 min avant dégustation.
    Krok 4