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Brie fouetté aux figues, miel et noix
Przystawka

Brie fouetté aux figues, miel et noix

15 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • brie (croûte retirée)Nabiał250 g
  • figues fraîches (coupées en quartiers)Warzywa i owoce5 kawałki
  • miel (liquide)Spiżarnia30 ml
  • romarin (effeuillé)Przyprawy2 g
  • noix (concassées)Orzechy i nasiona40 g
  • pain frais (tranché, pour servir)Piekarnia200 g

na porcję

Wartości odżywcze

303kcal

Węglowodany
19 g
Białko
13 g
Tłuszcz
20 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le brie

    • Retirer la croûte du brie.
    • Couper le brie en morceaux.
    Krok 1
  2. Fouetter le brie

    • Mixer le brie jusqu'à obtenir une texture lisse et aérienne, sans ajouter de beurre.
    Krok 2
  3. Dresser

    • Étaler le brie fouetté dans un bol ou une assiette creuse.
    • Répartir les figues en quartiers, les noix concassées et le romarin.
    • Arroser de miel.
    Krok 3
  4. Déguster

    • Servir avec du pain frais tranché, pour un brunch ou un apéro dînatoire.
    Krok 4