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Briochettes salées express
Przekąska

Briochettes salées express

30 minPorcje: 6Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • œuf (entier)Nabiał1 kawałek
  • yaourt (nature (ou fromage blanc))Nabiał100 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy3 g
  • farineProdukty zbożowe120 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Spiżarnia5 g
  • olives (égouttées, émincées)Warzywa i owoce40 g
  • feta (émiettée)Nabiał60 g
  • tomates séchées (égouttées, coupées en morceaux)Warzywa i owoce40 g
  • mozzarella râpée (pour le topping)Nabiał50 g

na porcję

Wartości odżywcze

140kcal

Węglowodany
18 g
Białko
6 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la base

    • Casser l'œuf dans un saladier.
    • Ajouter le yaourt.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et les herbes de Provence.
    Krok 1
  2. Mélanger et ajouter la farine

    • Mélanger le tout au fouet.
    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger à nouveau pour obtenir une pâte un peu collante.
    Krok 2
  3. Incorporer la garniture

    • Ajouter les olives, la feta et les tomates séchées.
    • Mélanger pour bien incorporer le tout.
    Krok 3
  4. Former les briochettes

    • Former des tas à la cuillère à soupe sur du papier cuisson.
    • Lisser le dessus pour une jolie forme arrondie.
    • Parsemer de mozzarella râpée.
    Krok 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C dans un four préchauffé.
    • Laisser gonfler jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Krok 5