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Briquettes raclette et pommes de terre
Danie główne

Briquettes raclette et pommes de terre

45 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
od @niimanecooks10 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pommes de terre (cuites, réduites en purée)Warzywa i owoce600 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • oignon (émincé en petits morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cornichons (émincés en petits morceaux)Spiżarnia60 g
  • charcuterie (découpée en morceaux)Mięso150 g
  • fromage à raclette (en tranches et râpé)Nabiał250 g
  • feuilles de brickPiekarnia6 kawałki
  • huile d'olive (pour badigeonner)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

210kcal

Węglowodany
22 g
Białko
8 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Tłuczek do ziemniaków

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture

    • Réduire les pommes de terre cuites en purée.
    • Ajouter le sel, le poivre, l'oignon émincé et les cornichons émincés.
    • Ajouter la charcuterie coupée en morceaux et une partie du fromage à raclette, puis mélanger.
    Krok 1

  2. Monter les briquettes

    • Déposer une petite quantité de mélange sur chaque feuille de brick.
    • Ajouter un peu de fromage à raclette.
    • Replier la feuille en pliant les bords avec soin pour bien fermer.
    Krok 2

  3. Badigeonner et enfourner

    • Préchauffer le four à 200 °C.
    • Badigeonner le dessus des briquettes d'un peu d'huile.
    • Enfourner quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
    Krok 3
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