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Brownie ultra chocolat sans beurre
45 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minBrownie ultra chocolat sans beurre
przepis od
quentino_gusto
@quentino_gusto
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czego potrzebujesz
Składniki
bananes (écrasées à la fourchette)Warzywa i owoce2 kawałki
œufsNabiał2 kawałki
petits-suisses (débarrassés de leur papier)Nabiał200 g
chocolat noir (fondu, quelques morceaux réservés)Spiżarnia170 g
chocolat blanc (en morceaux)Spiżarnia70 g- cacao en poudreSpiżarnia30 g
poudre d'amandesOrzechy i nasiona60 g
mielSpiżarnia30 ml
selPrzyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
217kcal
- Węglowodany
- 22 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 12 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Rondel
Naczynie żaroodporne
Piekarnik
Trzepaczka
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Écraser les bananes et mélanger la base
- Écraser les bananes dans un saladier.
- Casser les œufs et ajouter les petits-suisses.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Krok 2
Ajouter le miel, la poudre d'amandes et le cacao
- Ajouter le miel.
- Incorporer la poudre d'amandes et le cacao en poudre.
- Mélanger, puis saler.
- Krok 3
Faire fondre le chocolat noir
- Casser le chocolat noir dans une casserole.
- Faire fondre à feu doux.
- Krok 4
Incorporer le chocolat fondu
- Verser le chocolat fondu dans la préparation.
- Mélanger à nouveau pour obtenir une pâte lisse.
- Krok 5
Verser dans le moule et ajouter les morceaux de chocolat
- Verser la préparation dans un moule.
- Répartir les morceaux de chocolat noir restants et le chocolat blanc sur le dessus.
- Krok 6
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le brownie soit fondant.
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