Skip to content
Menu
Buffalo Chicken Mac and Cheese
Danie główne

Buffalo Chicken Mac and Cheese

55 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @kitchenlovergurl24 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • butter (divided between the sauce and the mac and cheese)Nabiał80 g
  • honeySpiżarnia30 g
  • buffalo sauceSpiżarnia120 ml
  • chicken breast (cooked and shredded)Mięso400 g
  • macaroni (cooked)Produkty zbożowe400 g
  • flourSpiżarnia40 g
  • bouillon powderSpiżarnia10 g
  • smoked paprikaPrzyprawy4 g
  • garlic powderPrzyprawy4 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • chili powderPrzyprawy3 g
  • milkNabiał500 ml
  • mozzarella (grated)Nabiał200 g
  • cheddar cheese (grated)Nabiał200 g
  • corn flakes (crushed)Produkty zbożowe80 g
  • eggs (beaten)Nabiał2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

841kcal

Węglowodany
85 g
Białko
44 g
Tłuszcz
36 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Garnek
  • Trzepaczka
  • Miska
  • Naczynie żaroodporne
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the buffalo chicken

    • Melt the butter in a frying pan and stir in the honey and buffalo sauce.
    • Add the shredded chicken and toss until well coated and hot.
    Krok 1

  2. Cook the pasta

    • Boil the macaroni in salted water until al dente.
    • Drain and set aside.
    Krok 2

  3. Make the cheese sauce

    • Melt the butter in a saucepan, whisk in the flour and cook briefly.
    • Pour in the milk and whisk until smooth, then stir in the bouillon, smoked paprika, garlic powder, black pepper and chili powder.
    • Add the mozzarella and cheddar and stir until melted and creamy.
    Krok 3

  4. Combine

    • Fold the macaroni and the buffalo chicken into the cheese sauce.
    • Transfer the mixture to a baking dish.
    Krok 4

  5. Add the corn flake topping

    • Brush the top with beaten egg.
    • Scatter the crushed corn flakes over the surface.
    Krok 5

  6. Bake

    • Bake at 200 °C until golden and bubbling.
    Krok 6
Pobierz Mezze