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Buns au poulet curry crémeux
Danie główne

Buns au poulet curry crémeux

35 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @food.by.ibtissam53 importyugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • poulet (en morceaux)Mięso500 g
  • huileSpiżarnia15 ml
  • curryPrzyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy2 g
  • cuminPrzyprawy2 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce3 kawałki
  • poivrons jaune et rouge (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • maïs (égoutté)Warzywa i owoce100 g
  • BoursinNabiał30 g
  • mozzarella râpée (râpée)Nabiał80 g
  • pâte à pizza (coupée en 6 parts)Piekarnia1 kawałek
  • cheddar (en morceaux pliés en 4)Nabiał6 kawałki
  • emmental râpé (râpé)Nabiał60 g
  • parmesan râpé (râpé)Nabiał40 g
  • curry (pour l'enrobage)Przyprawy2 g
  • lait (pour badigeonner)Nabiał30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

394kcal

Węglowodany
35 g
Białko
24 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire le poulet épicé

    • Faire chauffer l'huile dans une poêle et y mettre le poulet.
    • Ajouter les épices et faire griller le poulet.
    Krok 1

  2. Faire revenir les légumes

    • Ajouter l'oignon, l'ail, les poivrons et le maïs.
    • Faire bien revenir le tout.
    Krok 2

  3. Crémer la garniture

    • Ajouter le Boursin et la mozzarella râpée.
    • Mélanger et laisser refroidir complètement.
    Krok 3

  4. Façonner les buns

    • Couper la pâte à pizza en 6 parts.
    • Poser un morceau de cheddar plié en 4, une cuillère de poulet crémeux refroidi et un peu d'emmental râpé.
    • Rabattre tous les côtés au centre, pincer pour sceller et former une boule avec les mains.
    Krok 4

  5. Enrober de curry et parmesan

    • Mélanger le parmesan râpé avec le curry.
    • Badigeonner les buns de lait puis les rouler dans le mélange curry-parmesan.
    Krok 5

  6. Cuire au four

    • Déposer les buns sur une plaque et enfourner à 190 °C.
    Krok 6
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