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Burger salade
Danie główne

Burger salade

20 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • skyr 0%Nabiał30 ml
  • concentré de tomateSpiżarnia30 ml
  • moutarde jauneSpiżarnia10 ml
  • paprika fuméPrzyprawy5 ml
  • ail en poudrePrzyprawy5 ml
  • oignon en poudrePrzyprawy5 ml
  • cornichons (finement hachés)Spiżarnia3 kawałki
  • jus de cornichonSpiżarnia30 ml
  • poivre blancPrzyprawy1 g
  • selPrzyprawy1 g
  • salade iceberg (lavée et émincée)Warzywa i owoce100 g
  • tomate (coupée en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • viande hachée 5%Mięso80 g
  • bacon maigre (coupé en morceaux)Mięso20 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • cheddar râpé (râpé)Nabiał15 g
  • graines de sésameOrzechy i nasiona2 g

na porcję

Wartości odżywcze

384kcal

Węglowodany
33 g
Białko
36 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce

    • Mélanger le skyr, le concentré de tomate et la moutarde jaune dans un bol.
    • Ajouter le paprika, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, les cornichons hachés et le jus de cornichon.
    • Assaisonner de poivre blanc et de sel, puis bien mélanger.
    Krok 1
  2. Cuire la viande et le bacon

    • Faire revenir l'oignon émincé dans une poêle chaude.
    • Ajouter la viande hachée et le bacon, puis cuire jusqu'à coloration.
    • Ajouter le cheddar râpé en fin de cuisson pour qu'il fonde.
    Krok 2
  3. Dresser la salade

    • Disposer la salade et la tomate coupée en dés dans un bol.
    • Ajouter la viande, le bacon et l'oignon cuits.
    • Napper de sauce et parsemer de graines de sésame.
    Krok 3