Skip to content
Menu
Butter Chicken Mac n' Cheese
Danie główne

Butter Chicken Mac n' Cheese

3 godz. 20 minPorcje: 10Nutri-Score C€€
od @stealth_health_life38 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • chicken breast (diced)Mięso900 g
  • onion (sautéed until browned)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomato pasteSpiżarnia30 g
  • garlic pasteSpiżarnia30 g
  • ginger pasteSpiżarnia15 g
  • butterNabiał30 g
  • fire-roasted tomatoes (blended)Spiżarnia400 g
  • sugar or zero-calorie sweetenerSpiżarnia15 g
  • paprikaPrzyprawy14 g
  • chili powderPrzyprawy8 g
  • spicy curry powderPrzyprawy7 g
  • cuminPrzyprawy4 g
  • saltPrzyprawy18 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • shell pasta (cooked to 50% of package time)Produkty zbożowe672 g
  • pasta water (reserved from cooking)Inne240 ml
  • plain 0% Greek yogurtNabiał400 g
  • 1/3 fat cream cheeseNabiał120 g
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce15 g
  • green onions (chopped)Warzywa i owoce30 g
  • extra sharp cheddar (grated)Nabiał227 g
  • reduced fat mozzarella (grated)Nabiał80 g
  • garam masalaPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

553kcal

Węglowodany
58 g
Białko
42 g
Tłuszcz
17 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Wolnowar
  • Patelnia
  • Garnek
  • Miska
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sauté the onions

    • Sauté the onions in a pan until browned.
    Krok 1

  2. Load the slow cooker

    • Add the diced chicken breast, sautéed onions, tomato paste, garlic paste and ginger paste to the slow cooker.
    • Stir in the blended fire-roasted tomatoes, the spice blend, the butter and the sweetener.
    Krok 2

  3. Slow cook

    • Cover and cook on high for 2–3 hours or on low for 3–4 hours.
    Krok 3

  4. Cook the pasta

    • Cook the shell pasta to 50% of the package time and reserve the pasta water.
    Krok 4

  5. Enrich the sauce

    • Stir the Greek yogurt, cream cheese, cilantro and green onions into the slow cooker.
    Krok 5

  6. Add pasta and cheese

    • Add the half-cooked pasta with the pasta water and the garam masala.
    • Stir in the cheddar and mozzarella until combined.
    Krok 6

  7. Finish covered

    • Cover and cook on high until thickened and the pasta is fully cooked.
    Krok 7
Pobierz Mezze