Skip to content
Loaded Buffalo Ranch Fries
Danie główne

Loaded Buffalo Ranch Fries

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • frozen fries (store-bought)Produkty świeże168 g
  • buffalo sauce (plus extra for drizzling)Spiżarnia40 g
  • ranch dressing (Bolthouse Farms)Spiżarnia20 g
  • Worcestershire sauce (a couple of splashes)Spiżarnia10 ml
  • boneless skinless chicken thigh (about 6 oz)Mięso170 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • garlic powderPrzyprawy2 g
  • onion powderPrzyprawy2 g
  • smoked paprikaPrzyprawy2 g
  • chili powderPrzyprawy2 g
  • cayenne pepper (optional, for extra spice)Przyprawy1 g
  • honey (light, soft)Spiżarnia10 g
  • 2% mozzarella (shredded)Nabiał20 g
  • pickles (sliced)Warzywa i owoce8 kawałki
  • green onions (chopped)Warzywa i owoce20 g

na porcję

Wartości odżywcze

295kcal

Węglowodany
27 g
Białko
22 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Bake the fries

    • Spread the frozen fries on a baking tray.
    • Bake at 425 °F until golden and crisp.
    Krok 1
  2. Make the buffalo ranch sauce

    • In a bowl, combine the buffalo sauce, ranch dressing and a couple of splashes of Worcestershire sauce.
    • Mix well and set aside.
    Krok 2
  3. Season and air fry the chicken

    • Season the chicken thigh with salt, garlic powder, onion powder, smoked paprika, chili powder and cayenne.
    • Air fry until cooked through.
    Krok 3
  4. Chop and coat the chicken

    • Chop the cooked chicken into small pieces.
    • Add the honey and mix everything together.
    Krok 4
  5. Prepare the toppings

    • Slice the pickles.
    • Chop the green onions.
    Krok 5
  6. Assemble the loaded fries

    • Plate the fries and top with the mozzarella.
    • Add the pickles, chicken, buffalo ranch sauce and green onions.
    • Finish with a couple more splashes of buffalo sauce and serve.
    Krok 6