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Butternut rôtie au cottage cheese, miel et noix de pécan
Danie główne

Butternut rôtie au cottage cheese, miel et noix de pécan

1 godz.Porcje: 2Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • courge butternut (épluchée, coupée en deux, épépinée, entaillée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cottage cheeseNabiał200 g
  • noix de pécan (concassées)Orzechy i nasiona30 g
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • mielSpiżarnia30 ml
  • thym (effeuillé)Przyprawy2 g
  • paprika fuméPrzyprawy3 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • ail (en poudre)Warzywa i owoce1 kawałek
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce5 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

458kcal

Węglowodany
38 g
Białko
15 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la butternut

    • Couper la butternut en deux et l'éplucher.
    • Retirer les graines et faire de petites entailles dans la chair.
    • Déposer les morceaux sur une plaque allant au four.
    Krok 1
  2. Préparer la marinade

    • Mélanger l'huile d'olive avec le miel, le thym et le paprika fumé.
    Krok 2
  3. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner généreusement la butternut de marinade.
    • Enfourner à 200 °C.
    Krok 3
  4. Garnir et servir

    • Ajouter le cottage cheese, les noix de pécan et le mélange de sel, poivre, ail, persil et ciboulette.
    Krok 4