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Cloud Bread aux pépites de chocolat
Deser

Cloud Bread aux pépites de chocolat

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • blancs d'œuf (à température ambiante)Nabiał3 kawałki
  • sucre rouxSpiżarnia30 g
  • maïzenaSpiżarnia10 g
  • pépites de chocolatSpiżarnia30 g

na porcję

Wartości odżywcze

147kcal

Węglowodany
21 g
Białko
6 g
Tłuszcz
5 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Mikser ręczny
  • Łopatka kuchenna
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Monter les blancs en neige

    • Verser les blancs d'œuf dans un saladier.
    • Monter les blancs au batteur électrique en ajoutant le sucre roux et la maïzena.
    • Vérifier que les blancs sont bien fermes et forment un pic.
    Krok 1
  2. Ajouter les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat.
    • Mélanger délicatement à la spatule pour ne pas casser les blancs.
    Krok 2
  3. Former le pain

    • Former un dôme avec la spatule sur la plaque de cuisson.
    • Parsemer quelques pépites de chocolat supplémentaires sur le dessus.
    Krok 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner à 160 °C pendant 20 minutes.
    Krok 4