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Cabillaud rôti aux courgettes et tomates, sauce olives-câpres-citron confit
Danie główne

Cabillaud rôti aux courgettes et tomates, sauce olives-câpres-citron confit

45 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @simalayani51 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • dos de cabillaud (en portions)Ryby600 g
  • courgettes (coupées en fines tranches)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tomates (coupées en tranches)Warzywa i owoce3 kawałki
  • olives de Kalamata (dénoyautées et hachées)Warzywa i owoce60 g
  • câpres (égouttées)Spiżarnia20 g
  • citron confit (haché)Spiżarnia30 g
  • oignons verts (émincés)Warzywa i owoce3 kawałki
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce15 g
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

303kcal

Węglowodany
6 g
Białko
32 g
Tłuszcz
17 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le lit de légumes

    • Poser les tranches de courgettes et de tomates dans le plat à four.
    • Saler et poivrer légèrement.
    Krok 1

  2. Préparer la sauce aux olives

    • Mélanger les olives de Kalamata hachées, les câpres, le citron confit, les oignons verts et le persil.
    • Ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer.
    Krok 2

  3. Garnir le poisson

    • Poser les dos de cabillaud sur les légumes.
    • Répartir la sauce aux olives sur le poisson.
    Krok 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le poisson soit cuit.
    Krok 4
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