Skip to content
Menu
California Sushi Bowl
Danie główne

California Sushi Bowl

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @sonandtina129 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Calrose rice (rinsed)Produkty zbożowe400 g
  • waterInne480 ml
  • seasoned rice vinegarSpiżarnia75 ml
  • sugarSpiżarnia15 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • imitation crab (chopped)Ryby225 g
  • nori (chopped)Spiżarnia1 kawałek
  • avocado (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • English cucumber (sliced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • jalapeño (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • mayonnaiseSpiżarnia60 ml
  • srirachaSpiżarnia15 ml
  • toasted sesame seeds (toasted)Orzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

494kcal

Węglowodany
85 g
Białko
8 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • rice cooker
  • Rondel
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the rice

    • Rinse the rice until the water runs clear.
    • Cook the rice in the rice cooker with the water.
    Krok 1

  2. Season the rice

    • Warm the rice vinegar, sugar and salt in a saucepan over medium-low heat, stirring until dissolved.
    • Slowly pour the mixture over the cooked rice and mix well.
    Krok 2

  3. Prepare the toppings

    • Chop the imitation crab.
    • Slice the cucumber and dice the jalapeño.
    • Dice the avocado and chop the nori.
    Krok 3

  4. Make the spicy mayo

    • Mix the mayonnaise and sriracha in a bowl until smooth.
    Krok 4

  5. Assemble the bowls

    • Divide the rice between bowls.
    • Layer with imitation crab, cucumber, jalapeño, avocado and nori.
    • Drizzle with spicy mayo and soy sauce, then sprinkle with toasted sesame seeds.
    Krok 5
Pobierz Mezze