Skip to content
Menu
Cannellini Beans in Broth over Basmati Rice with Lemon Olive Oil
Danie główne

Cannellini Beans in Broth over Basmati Rice with Lemon Olive Oil

25 minPorcje: 2Nutri-Score A€
od @itslizmiu8 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • cannellini beans (canned, drained and rinsed)Spiżarnia400 g
  • broth (your favourite broth)Spiżarnia500 ml
  • black pepper (freshly cracked)Przyprawy1 g
  • lemon (half, juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • basmati rice (cooked)Produkty zbożowe150 g
  • tomato paste (optional, for the broth)Spiżarnia15 g

na porcję

Wartości odżywcze

401kcal

Węglowodany
65 g
Białko
15 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Simmer the beans in broth

    • Drain and rinse the cannellini beans.
    • Boil the beans in the broth with freshly cracked black pepper.
    • Stir in the tomato paste if using.
    Krok 1

  2. Make the lemon olive oil

    • Whisk the lemon juice and olive oil together until slightly thick and emulsified.
    Krok 2

  3. Serve

    • Spoon the broth and cannellini beans over the cooked basmati rice.
    • Top with the lemon olive oil and extra black pepper.
    Krok 3
Pobierz Mezze