Skip to content
Menu
Cheesy Burger Bowls
Danie główne

Cheesy Burger Bowls

45 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @becky_bfit40 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • 5% minced beefMięso500 g
  • eggNabiał1 kawałek
  • smoked paprikaPrzyprawy1 g
  • garlic granulesPrzyprawy1 g
  • onion granulesPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • light Leerdammer cheese (sliced)Nabiał3 kawałki
  • light mayonnaiseSpiżarnia45 ml
  • ketchupSpiżarnia15 ml
  • mustardSpiżarnia5 ml
  • pickle (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • pickle juiceSpiżarnia10 ml
  • sweet potatoes (large, sliced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • smoked paprikaPrzyprawy1 g
  • garlic granulesPrzyprawy1 g
  • onion granulesPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce100 g
  • caramelised onionsWarzywa i owoce100 g
  • tomatoes (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • cucumber (sliced)Warzywa i owoce100 g

na porcję

Wartości odżywcze

632kcal

Węglowodany
43 g
Białko
43 g
Tłuszcz
32 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Roast the sweet potatoes

    • Preheat the oven to 200 °C.
    • Toss the sliced sweet potatoes with the olive oil, smoked paprika, garlic granules, onion granules, salt and pepper.
    • Spread on a baking tray and roast until tender and golden.
    Krok 1

  2. Make the burger sauce

    • Mix the mayonnaise, ketchup, mustard, chopped pickle and pickle juice in a bowl.
    • Season with salt, pepper, onion granules and garlic granules.
    Krok 2

  3. Prepare the burger mixture

    • Combine the minced beef with the egg, smoked paprika, garlic granules, onion granules, salt and pepper.
    • Shape into patties.
    Krok 3

  4. Cook the burgers

    • Heat the olive oil in a frying pan and cook the patties until browned and cooked through.
    • Top each patty with a slice of cheese and let it melt.
    Krok 4

  5. Assemble the bowls

    • Divide the roasted sweet potatoes between bowls.
    • Add the lettuce, tomatoes, cucumber and caramelised onions.
    • Top with the cheesy burger patties and drizzle with the burger sauce.
    Krok 5
Pobierz Mezze