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Cremige Shrimps-Pasta mit Käse
Danie główne

Cremige Shrimps-Pasta mit Käse

30 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
od @meldaxmel54 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • PastaProdukty zbożowe250 g
  • SalzPrzyprawy10 g
  • ButterNabiał30 g
  • Shrimps (geputzt, bereits gewürzt)Ryby300 g
  • PaprikapulverPrzyprawy3 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauch (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • SahneNabiał200 ml
  • NudelwasserInne60 ml
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • Muskatnuss (gerieben)Przyprawy1 g
  • Mozzarella (gerieben)Nabiał125 g
  • Parmesan (gerieben)Nabiał50 g
  • Cheddar (gerieben)Nabiał50 g
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

1043kcal

Węglowodany
95 g
Białko
48 g
Tłuszcz
53 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Pasta kochen

    • Wasser im Topf aufkochen und salzen.
    • Die Pasta hineingeben und bissfest kochen.
    • Etwas Nudelwasser abnehmen und beiseitestellen.
    Krok 1

  2. Shrimps in Butter braten

    • Butter in der Pfanne schmelzen.
    • Die Shrimps hineingeben und mit Paprikapulver würzen.
    • Umrühren und braten, bis sie goldig sind.
    Krok 2

  3. Shrimps herausnehmen

    • Die Shrimps aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.
    Krok 3

  4. Zwiebel und Knoblauch anrösten

    • In derselben Pfanne die Zwiebeln anbraten.
    • Den Knoblauch dazugeben und anrösten.
    Krok 4

  5. Sahnesauce ansetzen

    • Die Sahne und einen Schuss Nudelwasser angiessen.
    • Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
    • Köcheln lassen.
    Krok 5

  6. Käse schmelzen

    • Mozzarella, Parmesan und Cheddar in die Sauce geben.
    • Rühren, bis alles geschmolzen ist.
    Krok 6

  7. Pasta und Shrimps dazugeben

    • Die Pasta unterrühren.
    • Petersilie darüberstreuen.
    • Die Shrimps zurück in die Pfanne geben und alles vermengen.
    Krok 7
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