Danie główne
Chicken Shawarma Marinade
25 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minChicken Shawarma Marinade
przepis od
Love at First Bite
@iamnotachef
11 przepisów
15 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
chicken thighs (boneless, cut into strips)Mięso800 g
olive oilSpiżarnia60 ml
lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
Greek yogurtNabiał60 g
garlic (crushed)Warzywa i owoce4 kawałki
ground cuminPrzyprawy6 g- ground corianderPrzyprawy6 g
paprikaPrzyprawy6 g- ground turmericPrzyprawy2 g
- ground cinnamonPrzyprawy1 g
- ground gingerPrzyprawy2 g
saltPrzyprawy6 g
black pepper (freshly ground)Przyprawy2 g
na porcję
Wartości odżywcze
380kcal
- Węglowodany
- 3 g
- Białko
- 38 g
- Tłuszcz
- 24 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Mix the marinade
- In a bowl, combine the olive oil, lemon juice, Greek yogurt and crushed garlic.
- Add the cumin, coriander, paprika, turmeric, cinnamon, ginger, salt and black pepper and stir into a smooth paste.
- Krok 2
Marinate the chicken
- Add the chicken strips to the marinade and toss until fully coated.
- Cover and let rest in the fridge so the flavours develop.
- Krok 3
Cook the chicken
- Heat a frying pan over medium-high heat.
- Cook the chicken in a single layer until golden and cooked through, turning halfway.
najczęściej gotowane najpierw