Skip to content
Menu
Homemade Chicken Shawarma
Danie główne

Homemade Chicken Shawarma

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score C€€
od @iamnotachef15 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken thighs (boneless, cut into strips)Mięso800 g
  • garlic (crushed)Warzywa i owoce4 kawałki
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce60 ml
  • olive oilSpiżarnia60 ml
  • plain yogurtNabiał100 g
  • shawarma spice mixPrzyprawy15 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • ground cuminPrzyprawy5 g
  • saltPrzyprawy6 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • garlic sauce (toum)Inne150 g
  • pita breadPiekarnia4 kawałki
  • tomatoes (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • pickles (sliced)Spiżarnia100 g
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce20 g

na porcję

Wartości odżywcze

489kcal

Węglowodany
33 g
Białko
36 g
Tłuszcz
24 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the chicken

    • Mix the yogurt, lemon juice, olive oil, crushed garlic, shawarma spice mix, paprika, cumin, salt and pepper in a bowl.
    • Add the chicken strips and coat well.
    • Cover and let marinate in the fridge.
    Krok 1

  2. Cook the chicken

    • Heat a frying pan over medium-high heat.
    • Cook the chicken in batches until golden and cooked through, turning with tongs.
    Krok 2

  3. Assemble the sandwiches

    • Warm the pita breads.
    • Spread garlic sauce on each bread.
    • Fill with chicken, tomato, pickles and parsley, then roll up.
    Krok 3
Pobierz Mezze