Skip to content
Menu
Chinese Cabbage Salad with Garlic Chili Dressing
Dodatek

Chinese Cabbage Salad with Garlic Chili Dressing

25 minPorcje: 4Nutri-Score B€
od @foodiechina8888 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • cabbage (shredded)Warzywa i owoce600 g
  • salt (for marinating)Przyprawy8 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • chili powderPrzyprawy5 g
  • white sesame oilSpiżarnia15 ml
  • light soy sauceSpiżarnia20 ml
  • black vinegarSpiżarnia15 ml
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce20 g
  • carrot (julienned)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

80kcal

Węglowodany
9 g
Białko
2 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Shred and salt the cabbage

    • Shred the cabbage and transfer it to a bowl.
    • Sprinkle with salt, mix well and let it marinate.
    Krok 1

  2. Rinse and squeeze

    • Rinse the marinated cabbage with water.
    • Squeeze the water out thoroughly.
    Krok 2

  3. Make the dressing

    • Combine the garlic, chili powder, sesame oil, light soy sauce and black vinegar.
    • Mix into an even sauce.
    Krok 3

  4. Toss the salad

    • Add the cilantro and carrot to the cabbage.
    • Pour the sauce evenly over and massage everything together until well coated.
    Krok 4
Pobierz Mezze