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Cookie dough balls spéculoos & chocolat blanc
Przekąska

Cookie dough balls spéculoos & chocolat blanc

2 godz. 20 minPorcje: 8Nutri-Score D€€
od @apricotmaxine29 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • poudre d'amandesOrzechy i nasiona100 g
  • farine d'avoineProdukty zbożowe40 g
  • noix de coco râpéeOrzechy i nasiona40 g
  • beurre de cacahuète (100 % cacahuète)Spiżarnia100 g
  • pâte à tartiner spéculoosSpiżarnia50 g
  • sel (une pincée)Przyprawy1 g
  • lait d'amandes (sans sucre, si nécessaire)Napoje30 ml
  • chocolat blanc (une tablette)Spiżarnia180 g
  • huile de cocoSpiżarnia10 ml
  • biscuit spéculoos (émietté)Piekarnia1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

190kcal

Węglowodany
13 g
Białko
5 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Kuchenka mikrofalowa
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser la poudre d'amandes et la farine d'avoine dans un saladier
    • Ajouter la noix de coco râpée
    Krok 1

  2. Ajouter les liants

    • Ajouter le beurre de cacahuète et la pâte à tartiner spéculoos
    • Ajouter le sel
    • Mélanger une première fois
    Krok 2

  3. Ajuster la texture

    • Ajouter un splash de lait d'amandes sans sucre
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte qui tient sans être collante
    Krok 3

  4. Former les boules

    • Sur une planche recouverte de papier sulfurisé, façonner des boules de taille moyenne
    Krok 4

  5. Faire fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes avec l'huile de coco
    • Attention à ne pas le brûler
    Krok 5

  6. Enrober les boules

    • Tremper les boules dans le chocolat blanc fondu pour bien les enrober
    Krok 6

  7. Ajouter le topping

    • Émietter le biscuit spéculoos
    • Saupoudrer généreusement les boules
    Krok 7

  8. Réserver au frais

    • Placer les cookie dough balls au réfrigérateur
    Krok 8
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