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Cordon bleu de la flemme (dinde, fromage, corn flakes)
Danie główne

Cordon bleu de la flemme (dinde, fromage, corn flakes)

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • escalopes de dinde (fines, pour 2 roulés)Mięso4 kawałki
  • tranches de fromageNabiał2 kawałki
  • farineSpiżarnia40 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • eau (ajustée pour une texture épaisse)Inne60 ml
  • corn flakes (écrasés finement à la main)Produkty zbożowe60 g

na porcję

Wartości odżywcze

333kcal

Węglowodany
28 g
Białko
31 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Frytkownica beztłuszczowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Former les roulés

    • Poser les tranches de dinde à plat, en superposant deux tranches par roulé.
    • Déposer une tranche de fromage au milieu.
    • Rouler fermement la dinde sur elle-même pour enfermer le fromage.
    Krok 1
  2. Préparer la marinade

    • Dans un bol, mélanger la farine avec le paprika et l'ail en poudre.
    • Ajouter l'eau petit à petit en fouettant jusqu'à obtenir une texture épaisse.
    Krok 2
  3. Écraser les corn flakes

    • Mettre les corn flakes dans un second bol.
    • Les écraser finement à la main.
    Krok 3
  4. Paner les roulés

    • Tremper chaque roulé dans la marinade en l'enrobant bien.
    • Le passer ensuite dans les corn flakes écrasés et bien faire adhérer.
    Krok 4
  5. Cuire au air fryer ou au four

    • Déposer les roulés dans le panier du air fryer ou sur une plaque.
    • Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.
    Krok 5