Skip to content
Menu
Creamy Herbed Orzo with Salmon
Danie główne

Creamy Herbed Orzo with Salmon

35 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @thehealthyhophead18 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • olive oil (for drizzling)Spiżarnia15 ml
  • salmon fillet (skin on or off, patted dry)Ryby1 kawałek
  • orzo (dry)Produkty zbożowe45 g
  • spinach (a handful, fresh)Warzywa i owoce30 g
  • cream (or half & half, plus extra for serving)Nabiał45 ml
  • chicken broth (or broth of choice)Spiżarnia45 ml
  • garlic powder (to taste)Przyprawy2 g
  • Italian seasoning (to taste)Przyprawy2 g
  • salt (to taste)Przyprawy2 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

560kcal

Węglowodany
38 g
Białko
30 g
Tłuszcz
32 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 350 °F (175 °C).
    Krok 1

  2. Assemble the dish

    • Drizzle the olive oil into a small baking dish.
    • Add the spinach and orzo, then place the salmon fillet on top.
    Krok 2

  3. Add cream, broth and seasonings

    • Pour in the cream and broth around the salmon.
    • Season with garlic powder, Italian seasoning, salt and pepper to taste.
    Krok 3

  4. Bake covered

    • Cover the dish with foil or parchment paper.
    • Bake for 20 minutes, checking and stirring the orzo halfway through.
    Krok 4

  5. Bake uncovered until golden

    • Remove the cover and bake until the salmon is slightly golden.
    Krok 5

  6. Finish and serve

    • Let the dish cool slightly.
    • Stir in a dollop of extra cream to make it creamier and enjoy.
    Krok 6
Pobierz Mezze