Skip to content
Creamy Lemon Chicken Pasta
Danie główne

Creamy Lemon Chicken Pasta

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • fettuccine pastaProdukty zbożowe225 g
  • salt (for pasta water)Przyprawy5 g
  • chicken tenderloinsMięso450 g
  • eggNabiał1 kawałek
  • milkNabiał15 ml
  • panko bread crumbsPiekarnia60 g
  • salt (for the panko)Przyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy500 miligramy
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • fresh lemon juice (for the chicken)Warzywa i owoce30 ml
  • unsalted butterNabiał30 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • onion powderPrzyprawy500 miligramy
  • heavy creamNabiał480 ml
  • salt (for the sauce)Przyprawy3 g
  • fresh lemon juice (for the sauce)Warzywa i owoce30 ml
  • parmesan cheese (grated)Nabiał30 g
  • parsley (chopped, optional)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

714kcal

Węglowodany
48 g
Białko
33 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Miska ×2
  • Trzepaczka
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the pasta

    • Bring the water to a boil, then add salt and the pasta.
    • Cook until al dente, then drain and set aside.
    Krok 1
  2. Prepare the breading

    • Season the panko with salt and pepper.
    • In a separate bowl, whisk the egg with the milk.
    Krok 2
  3. Bread the chicken

    • Dip the chicken into the egg wash and let it drip.
    • Coat each piece in the seasoned panko.
    Krok 3
  4. Fry the chicken

    • Heat the oil in a pan and add the chicken.
    • Cook each side until golden brown and cooked through, then set aside.
    • Squeeze lemon juice all over the chicken and slice.
    Krok 4
  5. Make the lemon cream sauce

    • In the same pan, add the butter, then the garlic.
    • Lower the heat, add the heavy cream and stir constantly.
    • Add the lemon juice, onion powder and salt, then turn off the heat and stir in the parmesan until smooth.
    Krok 5
  6. Toss and serve

    • Add the pasta back to the pan and mix it all up, loosening with pasta water if needed.
    • Serve with the crispy chicken on top and garnish with parsley.
    Krok 6