Skip to content
Menu
Creamy Lemon Chicken Pasta
Danie główne

Creamy Lemon Chicken Pasta

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @foodiedasha17 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (sliced lengthwise into two thin fillets)Mięso1 kawałek
  • olive oil (for the chicken and the pan)Spiżarnia15 ml
  • paprika (ground)Przyprawy1 g
  • oregano (dried)Przyprawy1 g
  • basil (dried)Przyprawy1 g
  • garlic powderPrzyprawy1 g
  • onion (finely diced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • garlic (grated)Warzywa i owoce1 kawałek
  • dry pastaProdukty zbożowe180 g
  • chicken brothSpiżarnia500 ml
  • heavy creamNabiał180 ml
  • lemon (juiced and zested)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • Parmesan (grated)Nabiał10 g
  • spinach (a handful)Warzywa i owoce30 g

na porcję

Wartości odżywcze

768kcal

Węglowodany
70 g
Białko
38 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare and season the chicken

    • Slice the chicken breast lengthwise into two thin fillets.
    • Drizzle with olive oil and coat well with paprika, oregano, basil, garlic powder, salt and pepper.
    Krok 1

  2. Cook the chicken

    • Heat a pan with olive oil.
    • Cook the chicken for about 5 minutes per side until golden and cooked through.
    • Remove from the pan and set aside.
    Krok 2

  3. Sauté onion and garlic

    • Finely dice the onion and grate the garlic.
    • In the same pan, sauté the onion until soft.
    • Add the garlic and cook for about 1 minute.
    Krok 3

  4. Toast the pasta

    • Add the dry pasta to the pan and toast it with the onion and garlic, stirring.
    Krok 4

  5. Add the broth

    • Pour in the chicken broth and cook, stirring occasionally.
    Krok 5

  6. Make the creamy lemon sauce

    • Add the heavy cream and stir well.
    • Add the lemon juice, lemon zest, salt and pepper.
    • Cook the pasta until tender, according to the package instructions.
    Krok 6

  7. Finish with Parmesan and spinach

    • When the pasta is almost ready, add the grated Parmesan and spinach.
    • Stir until the spinach wilts and the sauce becomes creamy.
    Krok 7

  8. Serve

    • Serve the pasta on plates, top with the chicken and sprinkle with extra Parmesan if desired.
    Krok 8
Pobierz Mezze