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Cremige Meatball Pasta
Danie główne

Cremige Meatball Pasta

40 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @eaudelune38 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • HackfleischMięso250 g
  • EiInne1 kawałek
  • PaniermehlSpiżarnia30 g
  • Parmesan (gerieben)Nabiał25 g
  • MilchNabiał30 ml
  • Maggi-Würze oder WorcestersauceSpiżarnia30 ml
  • Knoblauchzehe (gepresst)Warzywa i owoce1 kawałek
  • PaprikapulverPrzyprawy5 g
  • KnoblauchpulverPrzyprawy5 g
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce15 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy5 g
  • Butter (zum Anbraten)Nabiał20 g
  • Öl (zum Anbraten)Spiżarnia20 ml
  • SpaghettiProdukty zbożowe350 g
  • FrischkäseNabiał150 g
  • TomatenmarkSpiżarnia15 g
  • Passierte TomatenSpiżarnia200 g
  • ChiliflockenPrzyprawy3 g
  • Knoblauchpulver (für die Sauce)Przyprawy8 g
  • RinderbrüheSpiżarnia10 g
  • Salz (für die Sauce)Przyprawy5 g
  • Pfeffer (für die Sauce)Przyprawy5 g
  • Petersilie (gehackt, für die Sauce)Warzywa i owoce15 g
  • WasserInne750 ml
  • Parmesan (gerieben, zum Servieren)Nabiał20 g
  • Petersilie (gehackt, zum Servieren)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

855kcal

Węglowodany
100 g
Białko
35 g
Tłuszcz
35 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hackfleischbällchen vorbereiten

    • Hackfleisch, Ei, Paniermehl, Parmesan, Milch, Maggi-Würze, gepressten Knoblauch, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel miteinander vermengen.
    • Aus der Masse kleine Bällchen formen.
    Krok 1

  2. Bällchen anbraten

    • Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Bällchen rundherum anbraten.
    Krok 2

  3. Sauce ansetzen

    • Spaghetti, Frischkäse, Tomatenmark, passierte Tomaten, Chiliflocken, Knoblauchpulver, Rinderbrühe, Salz, Pfeffer und Petersilie zu den Bällchen geben.
    • Wasser angießen und alles verrühren.
    Krok 3

  4. Köcheln lassen

    • Alles so lange köcheln lassen, bis die Sauce schön cremig geworden ist und die Spaghetti gar sind.
    • Gelegentlich umrühren.
    Krok 4

  5. Servieren

    • Zum Schluss Parmesan und Petersilie über die Pasta streuen.
    Krok 5
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