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Rote-Bete-Pasta mit Feta
Danie główne

Rote-Bete-Pasta mit Feta

30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @eaudelune46 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Knoblauch (ganze Knolle, obere Spitze abgeschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Öl (zum Beträufeln)Spiżarnia15 ml
  • NudelnProdukty zbożowe300 g
  • Rote Bete (kleine Kugeln, vorgegart)Warzywa i owoce6 kawałki
  • FetakäseNabiał250 g
  • Zitrone (Saft davon)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Honig (ein Schuss)Spiżarnia10 ml
  • SalzPrzyprawy3 g
  • PfefferPrzyprawy1 g
  • Butter (zum Erhitzen)Nabiał20 g

na porcję

Wartości odżywcze

563kcal

Węglowodany
78 g
Białko
16 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Piekarnik
  • Garnek
  • Blender ręczny
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Knoblauch rösten

    • Die obere Spitze der ganzen Knoblauchknolle abschneiden und etwas Öl darübergeben.
    • Die Knolle im Airfryer oder im Ofen rösten.
    Krok 1

  2. Nudeln kochen

    • In der Zwischenzeit die Nudeln in Salzwasser kochen.
    • Etwas Nudelwasser zum späteren Binden aufbewahren.
    Krok 2

  3. Sauce pürieren

    • Rote Bete, Fetakäse, Zitronensaft, die geröstete Knoblauchknolle, Honig, Salz, Pfeffer und eine Suppenkelle Nudelwasser in einen Behälter geben.
    • Alles mit dem Rührstab fein pürieren.
    Krok 3

  4. Pasta schwenken

    • In einem Topf etwas Butter erhitzen.
    • Die Sauce und die Nudeln dazugeben und alles gut vermengen.
    Krok 4
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