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Cremige Pasta mit Tomaten-Mozzarella-Soße
Danie główne

Cremige Pasta mit Tomaten-Mozzarella-Soße

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€
od @einfach.hassxn10 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • PastaProdukty zbożowe200 g
  • OlivenölSpiżarnia45 ml
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauchzehen (fein gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Cherrytomaten (halbiert)Warzywa i owoce250 g
  • TomatenmarkSpiżarnia15 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • PaprikapulverPrzyprawy3 g
  • Pastawasser (aufgehoben)Inne100 ml
  • CremefineNabiał250 ml
  • geriebener Mozzarella (gerieben)Nabiał30 g
  • frisches Basilikum (Blätter abgezupft)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

663kcal

Węglowodany
80 g
Białko
16 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Chochla

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Pasta kochen

    • Pasta in Salzwasser al dente kochen.
    • Etwas Pastawasser aufheben und die Pasta abgießen.
    Krok 1

  2. Zwiebel und Knoblauch anbraten

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel glasig anbraten, Knoblauch kurz mitbraten.
    Krok 2

  3. Tomaten anrösten

    • Cherrytomaten und Tomatenmark zugeben.
    • Alles 2–3 Minuten anrösten.
    Krok 3

  4. Soße köcheln lassen

    • Mit Cremefine und Pastawasser ablöschen.
    • Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    • Ca. 5 Minuten köcheln lassen.
    Krok 4

  5. Mozzarella einrühren

    • Mozzarella unterrühren, bis die Soße schön cremig ist.
    Krok 5

  6. Pasta und Basilikum unterheben

    • Pasta unterheben.
    • Basilikum dazugeben und gut vermengen.
    Krok 6
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