Skip to content
Menu
Crispy Chicken Burger Folded Wrap
Danie główne

Crispy Chicken Burger Folded Wrap

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @alexskitchenbangers28 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (flattened)Mięso230 g
  • garlic granulesPrzyprawy1 g
  • smoked paprikaPrzyprawy1 g
  • onion granulesPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy1 g
  • pepperPrzyprawy1 g
  • egg (half, whisked)Nabiał1 kawałek
  • cornflakes (crushed)Produkty zbożowe30 g
  • tortilla wrapsPiekarnia2 kawałki
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce60 g
  • light cheesy slicesNabiał2 kawałki
  • lighter mayoSpiżarnia50 g
  • yellow mustardSpiżarnia1 g
  • reduced sugar ketchupSpiżarnia5 ml
  • gherkins (chopped)Spiżarnia15 g
  • gherkin juiceSpiżarnia5 ml

na porcję

Wartości odżywcze

447kcal

Węglowodany
52 g
Białko
35 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×2
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken and cornflakes

    • Season the flattened chicken breasts all over with the garlic granules, onion granules, salt and pepper.
    • Mix any leftover seasoning into the crushed cornflakes.
    Krok 1

  2. Coat the chicken

    • Dip the chicken into the whisked egg, shaking off the excess.
    • Press each piece into the crushed cornflakes until fully coated.
    Krok 2

  3. Cook the chicken

    • Air fry at 185 °C for 17 minutes, or bake at 190 °C for 20–22 minutes until golden and cooked through.
    Krok 3

  4. Make the burger sauce

    • While the chicken cooks, stir together the lighter mayo, yellow mustard, ketchup, chopped gherkins and gherkin juice.
    Krok 4

  5. Fill the wraps

    • Slice the wraps halfway down the middle.
    • Layer the shredded lettuce, crispy chicken, burger sauce and a cheesy slice on one side.
    Krok 5

  6. Fold and toast

    • Fold the wrap over the filling and place it in a hot pan, cheese side down, over medium heat.
    • Cook for 2 minutes, then flip and cook for a further minute until golden.
    Krok 6
Pobierz Mezze