Skip to content
Menu
Crispy Chicken Caesar Wraps
Danie główne

Crispy Chicken Caesar Wraps

50 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @sugarspiceddreams55 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breasts (boneless, skinless)Mięso4 kawałki
  • all-purpose flourSpiżarnia120 g
  • salt (to taste)Przyprawy1 kawałek
  • black pepper (to taste)Przyprawy1 kawałek
  • garlic powder (to taste)Przyprawy1 kawałek
  • onion powder (to taste)Przyprawy1 kawałek
  • smoked paprika (to taste)Przyprawy1 kawałek
  • Italian seasoning (to taste)Przyprawy1 kawałek
  • chili powder (to taste)Przyprawy1 kawałek
  • bold chicken seasoning blend (to taste)Przyprawy1 kawałek
  • eggsNabiał2 kawałki
  • heavy creamNabiał38 g
  • pickle juiceSpiżarnia15 ml
  • panko breadcrumbsPiekarnia90 g
  • grated parmesan (grated, for the breading)Nabiał30 g
  • romaine lettuce (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tortillasPiekarnia4 kawałki
  • parmesan (extra, for serving)Nabiał20 g
  • oil (for frying)Spiżarnia500 ml
  • mayonnaiseSpiżarnia240 g
  • finely grated parmesan (finely grated, for the dressing)Nabiał50 g
  • garlic (cloves, minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • lemon juiceWarzywa i owoce30 ml
  • Dijon mustardSpiżarnia15 g
  • Worcestershire sauceSpiżarnia5 ml
  • salt (for the dressing)Przyprawy1 kawałek
  • black pepper (for the dressing)Przyprawy1 kawałek
  • olive oilSpiżarnia60 ml
  • water (to thin the dressing)Napoje45 ml

na porcję

Wartości odżywcze

946kcal

Węglowodany
44 g
Białko
44 g
Tłuszcz
66 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×3
  • Patelnia
  • Trzepaczka
  • Szczypce kuchenne
  • Łyżka cedzakowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken and set up the breading

    • Season the chicken generously with the salt, black pepper, garlic powder, onion powder, smoked paprika, Italian seasoning, chili powder and chicken seasoning blend.
    • In one bowl, mix the flour with any remaining seasoning.
    • In a second bowl, whisk the eggs, cream and pickle juice.
    • In a third bowl, combine the panko and parmesan.
    Krok 1

  2. Bread the chicken

    • Coat each piece of chicken in the flour, then the egg mixture, then press into the panko until fully coated.
    • Let the breaded chicken rest so the coating sticks.
    Krok 2

  3. Fry the chicken

    • Fry in oil over medium heat until golden and cooked through, about 4–5 minutes per side.
    • Remove and let drain.
    Krok 3

  4. Make the Caesar dressing

    • Whisk together the mayo, parmesan, garlic, lemon juice, Dijon, Worcestershire, salt and pepper.
    • Slowly whisk in the olive oil, then add water as needed until smooth and pourable.
    Krok 4

  5. Assemble the wraps

    • Toss the chopped romaine with some of the dressing.
    • Assemble the wraps with dressing, lettuce, crispy chicken and extra parmesan.
    • Wrap tightly and enjoy.
    Krok 5
Pobierz Mezze