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Croque-monsieur lasagne
Danie główne

Croque-monsieur lasagne

45 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @malcomsfood2528 importówugotowano 1 raz
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • viande hachée de bœufMięso400 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • paprikaPrzyprawy4 g
  • curryPrzyprawy4 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • sauce tomateSpiżarnia300 g
  • basilic (ciselé)Warzywa i owoce8 g
  • pain de mie (en tranches)Piekarnia8 kawałki
  • beurre (ramolli)Nabiał60 g
  • béchamelNabiał300 g
  • cheddar (en tranches)Nabiał8 kawałki
  • fromage râpéNabiał200 g

na porcję

Wartości odżywcze

553kcal

Węglowodany
33 g
Białko
33 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la bolognaise

    • Faire revenir la viande hachée dans une poêle.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika, le curry et le persil.
    • Laisser cuire tranquillement.
    Krok 1

  2. Ajouter la sauce tomate

    • Ajouter la sauce tomate sans trop en mettre pour ne pas rendre le mélange liquide.
    • Ajouter le basilic ciselé et mélanger.
    Krok 2

  3. Monter le premier croque

    • Beurrer une tranche de pain.
    • Étaler une bonne couche de bolognaise.
    • Ajouter de la béchamel et une tranche de cheddar.
    Krok 3

  4. Répéter le montage

    • Poser une seconde tranche de pain beurrée.
    • Répéter beurre, bolognaise, béchamel et cheddar.
    • Refermer le croque.
    Krok 4

  5. Gratiner

    • Napper le dessus d'une bonne couche de béchamel.
    • Couvrir de fromage râpé.
    • Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
    Krok 5
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