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Croques au thon et fromage frais en feuille de brick
Danie główne

Croques au thon et fromage frais en feuille de brick

20 minPorcje: 3Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • feuille de brickPiekarnia3 kawałki
  • fromage frais (type fromage blanc)Nabiał60 g
  • thon (égoutté)Inne120 g
  • échalote (finement ciselée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ciboulette fraîche (ciselée)Warzywa i owoce5 g
  • eauNapoje20 ml
  • huile (pour la poêle)Spiżarnia10 ml

na porcję

Wartości odżywcze

143kcal

Węglowodany
14 g
Białko
11 g
Tłuszcz
5 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la garniture

    • Mélanger le fromage frais avec le thon (ou saumon, sardines, maquereaux).
    • Ajouter l'échalote ciselée et la ciboulette fraîche.
    • Ajouter un peu d'eau pour ajuster la texture, puis mélanger.
    Krok 1
  2. Garnir et plier les feuilles de brick

    • Déposer la garniture sur une feuille de brick.
    • Rabattre les deux côtés.
    • Rouler en partant du bas.
    Krok 2
  3. Cuire à la poêle

    • Faire chauffer une poêle huilée.
    • Cuire quelques minutes sur chaque face jusqu'à ce que chaque face soit dorée.
    Krok 3
  4. Servir

    • Accompagner d'une portion de légumes (et un peu plus de féculents si besoin) pour un repas équilibré.
    Krok 4