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Croquettes de maïs au fromage
25 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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25 min
25 minCroquettes de maïs au fromage
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not_so_superflu
@not_so_superflu
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czego potrzebujesz
Składniki
maïs en boîte (égoutté)Spiżarnia285 g
selPrzyprawy3 g
poivre (moulu)Przyprawy1 g
œufsNabiał2 kawałki
farineProdukty zbożowe100 g- mozzarella râpée (râpée)Nabiał120 g
- huile de tournesol et d'olive (pour la poêle)Spiżarnia30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
207kcal
- Węglowodany
- 26 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 8 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
Patelnia
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le maïs
- Égoutter le maïs.
- Hacher grossièrement le maïs, à la fourchette si besoin.
- Saler et poivrer.
- Krok 2
Mélanger la pâte
- Ajouter les œufs et mélanger une première fois.
- Incorporer la farine et mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte.
- Ajouter le fromage râpé et mélanger.
- Krok 3
Cuire les croquettes
- Chauffer un peu d'huile dans une poêle.
- Déposer des petits paquets de pâte dans la poêle.
- Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté.
- Krok 4
Égoutter et servir
- Déposer les croquettes sur du papier absorbant.
- Servir avec une salade de tomates.
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